根據國家統(tǒng)計局9日公布的數據，2021年7月份全國居民消費價格指數(CPI)環(huán)比上漲0.3%，同比上漲1.0%，較6月回落0.1個百分點。

數據顯示，7月豬肉價格環(huán)比下跌1.9%，疊加去年同期基數較高，豬肉同比降幅擴大7.0個百分點至43.5%，影響CPI下降約1.05個百分點，是食品價格的主要拖累項。此外，鮮菜價格下降4.0%，影響CPI下降約0.08個百分點；蛋類價格上漲15.6%，影響CPI上漲約0.09個百分點；水產品價格上漲13.8%，影響CPI上漲約0.25個百分點；鮮果價格上漲5.2%，影響CPI上漲約0.09個百分點；糧食價格上漲0.7%，影響CPI上漲約0.01個百分點。

其他七大類價格同比六漲一降。其中，交通通信、教育文化娛樂、居住價格分別上漲6.9%、2.7%和1.1%，衣著、醫(yī)療保健、生活用品及服務價格分別上漲0.4%、0.4%和0.3%；其他用品及服務價格下降1.3%。值得一提的是，受去年同期基數較低和服務業(yè)修復影響，7月剔除食品和原油的核心CPI同比增長1.3%，較6月提高0.4個百分點。

同日公布的7月工業(yè)生產者出廠價格指數(PPI)環(huán)比上漲0.5%，同比上漲9.0%，漲幅較6月擴大0.2個百分點。

主要行業(yè)中，從同比看，價格同比漲幅超過20%的有黑色金屬礦采選業(yè)，上漲54.6%；石油和天然氣開采業(yè)，上漲48.0%；煤炭開采和洗選業(yè)，上漲45.7%；石油、煤炭及其他燃料加工業(yè)，上漲35.4%；黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)，上漲33.0%；有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)，上漲23.5%；化學原料和化學制品制造業(yè)，上漲21.3%；化學纖維制造業(yè)，上漲20.9%。上述8個行業(yè)合計影響PPI上漲約7.5個百分點，超過總漲幅的八成。

需要注意的是，7月份PPI和CPI的剪刀差較6月擴大0.3個百分點至8.0%，為有數據以來的新高。PPI和CPI剪刀差在一定程度上反映了工業(yè)企業(yè)盈利空間的變化。