據(jù)香港《明報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道,近日,世界自然基金會(huì)香港分會(huì)公布一項(xiàng)大眾對(duì)規(guī)管即棄塑料餐具態(tài)度的調(diào)查結(jié)果。2018年11月至2019年2月期間,基金會(huì)以公眾問卷調(diào)查的方式訪問了3237人,結(jié)果顯示,近8成受訪者支持立法規(guī)管餐飲業(yè)的即棄塑料餐具。
調(diào)查同時(shí)發(fā)現(xiàn),有76%受訪者至少偶爾拒絕使用即棄餐具,也有61%受訪者曾避免到仍提供即棄塑料餐具的餐廳用餐。
世界自然基金會(huì)香港分會(huì)經(jīng)理(海洋保育)楊松颕指出,結(jié)果反映民眾開始了解即棄塑料的污染問題。他也指出,業(yè)界在“走塑”(注:不要塑料制品)時(shí),面臨成本過高及物料不合適的問題,阻礙推動(dòng)停用即棄塑料餐具。
2019年2月,經(jīng)營(yíng)一家餐廳的伍綺媚參加了基金會(huì)和大埔生活書院合辦的“走塑辦年貨”計(jì)劃,其餐廳在計(jì)劃舉行的7天內(nèi),向拒絕使用即棄塑料餐具的客人加蓋印章,以換領(lǐng)優(yōu)惠。
伍綺媚表示,“走塑辦年貨”計(jì)劃結(jié)束后,她想為餐廳引入環(huán)保即棄餐具,但無奈價(jià)格比塑料餐具貴1倍,而且物料不夠耐熱,無法實(shí)行。
楊松颕建議,業(yè)界可以不再主動(dòng)提供即棄塑料餐具,并靈活處理顧客自帶餐具的情況。另外,特區(qū)政府應(yīng)配合業(yè)界需要,推出過渡計(jì)劃,向商戶提供資助和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,支持業(yè)界“走塑”。
(關(guān)鍵字:塑料餐具)